Для того, чтобы приобрести готовый магазин продуктов с перспективой развития, необходимо проанализировать рынок и изучить конкурентов в данной сфере. При выборе объекта акцентируйте внимание на месторасположении точки и её проходимости, а также на наличии близкорасположенных конкурентов.
После этого нужно перейти к более детальной оценке магазина, который включает в себя определённые этапы.
Первый этап – проверка учредительных документов на подлинность и соответствие законодательству.
Второй этап – сверка действительности лицензий и разрешений. Для продажи продуктов питания необходимо:
- свидетельство о регистрации;
- санитарно-эпидемиологическое разрешение;
- сертификаты на продукцию;
- разрешение на торговлю от Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека;
- договор на вывоз мусора.
Если торговый объект занимается продажей спиртных напитков, дополнительно потребуется лицензия на продажу алкогольных напитков.
Третий этап – анализ рентабельности и подготовка финансового прогноза. Запросите у продавца следующие данные:
- бухгалтерскую отчётность;
- средний чек покупателя;
- выручку в день;
- затраты на налоговые платежи, заработную плату и взносы за аренду.
Для корректных расчётов стоит узнать уровень цен на аналогичный ассортимент в соседних точках.
Четвёртый этап – оценка материальных и нематериальных активов.
Пятый этап – изучение трудовых договоров сотрудников, которые останутся работать после смены владельца. Количество персонала зависит от масштаба магазина, но учтите, что для полноценной работы торговой точки нужны кассиры, продавцы, товароведы, бухгалтер и охранник. Убедитесь, что все штатные единицы будут закрыты.
Заранее определитесь в необходимости дополнительной автоматизации работы и включите это в план затрат на приобретение готового объекта.
Шестой этап – разработка маркетинговой стратегии. Продумайте эффективные методы продвижения, это могут быть:
- контекстная и таргетированая реклама;
- SEO-продвижение;
- Email-рассылки;
- программа лояльности;
- онлайн-заказы (как дополнительный источник трафика);
- рекламные вывески, баннеры и флаеры.
По завершении данного алгоритма действий, можно приступать к переговорам и заключению сделки.
